Jak przedłużyć okres przydatności żywności, jest pytaniem, które rozważa wielu przedsiębiorców w branży spożywczej. Typowe metody to: dodawanie konserwantów, opakowania próżniowego, zmodyfikowanego opakowania atmosfery i technologii ochrony promieniowania mięsa. Wybór właściwego i odpowiedniego formularza opakowania jest bardzo ważny dla sprzedaży produktu, więc wybrałeś odpowiednie opakowanie?

Mamy klienta, który prowadzi firmę, która produkuje natychmiastową fast food. Ich oryginalnym sposobem sprzedaży fast foodów było ręczne napełnianie żywności w prefabrykowanych termoformowanych tacach polipropylenowych i okładkach PP na tacach. W ten sposób zamrożony okres trwałości wynosi zaledwie pięć dni, a zakres dystrybucji jest ograniczony, zwykle sprzedaż bezpośrednia.

Następnie kupili maszynę do uszczelnienia tacki, aby przedłużyć okres przydatności produktu. Później kupili od nas pierwszy pół automatyczny uszczelniacz tacki ze zmodyfikowanym opakowaniem atmosfery, stosując technologię konserwacji atmosfery, rozszerzają zakres sprzedaży żywności. Teraz używają nowego rodzaju opakowania skórnego próżniowego. Ich dyrektor firmy od dawna faworyzuje opakowanie skórne próżni (VSP). Uważa, że ​​to opakowanie będzie atrakcyjne, gdy będzie wyświetlane w czystym i schludnym sklepie, dlatego ta technologia jest tak popularna w Europie.

Następnie ta natychmiastowa firma fast food zastąpiła zmodyfikowane opakowanie atmosfery (MAP)Pakowanie skóry próżniowej(VSP). Ten rodzaj opakowania przedłużył okres przydatności do zamrożonego jedzenia od pierwszych 5 dni do 30 dni i rozszerzyło sprzedaż produktów na kolejne miejsca. Ta firma w pełni wykorzystuje unikalną sprzedaż produktów i możliwości wyświetlania oferowane przez próżniowe opakowanie skóry.

Jak koncepcjaPakowanie skóry próżniowej, przezroczysta folia skóry jest zgodna z kształtem produktu i obejmuje powierzchnię produktu i tacę
ssanie próżniowe. Jako pionier w Chinach Pack Pack ma już stosunkowo dojrzałe zalety techniczne w tej dziedzinie. Ten rodzaj opakowania może nie tylko poprawić wygląd produktu, ale także w największym stopniu przedłużyć okres przydatności produktu. Pakowanie próżniowe jest odpowiednie do produktów o twardych lub stosunkowo stabilnych materiałach, takich jak stek, kiełbasa, ser lub mrożone jedzenie, również zastosowane do produktów o miękkiej konsystencji, takich jak ryby, sos mięsny lub gniazdo, oraz cienkie filety rybne. W przypadku produktów w zamrażarce może również zapobiegać zamrażaniu i spalaniu.

Oprócz powyższych funkcji,Pakowanie skóry próżniowej ma następujące zalety:
1. Strong trójwymiarowy zmysł, wyraźnie widoczne produkty, skutecznie poprawia poczucie wartości produktu i oceny;
2. Produkt jest całkowicie przymocowany między warstwą skóry a plastikową tacą, która jest odporna na kurz, odporna na wstrząsy i odporność na wilgoć;
3. Komponowany z tradycyjnymi opakowaniami ochronnymi, może zmniejszyć koszty objętości pakowania, przechowywania i transportu;
4. Opakowanie z wysokiej jakości i super przejrzystym wizualnym, co znacznie zwiększa konkurencyjność rynku produktów.

Czasami zmieniamy oryginalny formularz opakowań, a wybór naprawdę odpowiedniego formularza opakowania może przedłużyć okres przydatności do jedzenia i przynieść sobie więcej korzyści!

Vivew więcej:

MAPA MAPAMINGUMING MASA MAPU

Maszyna opakowań z zmodyfikowaniem termicznych atmosfery （mapa）

Termoformingowy maszyna do opakowania próżniowego

Mięso termiczne opakowanie skóry próżni (VSP)