-Hey, czas na lunch.Chodźmy jeść!
-OK. Gdzie iść? Co jeść? Jak daleko…
-Oh mój Boże, przestań, dlaczego nie sprawdzić aplikacji i zamówić coś online?
-Mood pomysł!
To powszechna rozmowa o dwóch facetach mylących o następnym posiłku.
W czasach szybkiego życia gotowe posiłki staje się ostatnio coraz bardziej modne, szczególnie wśród młodych. Coraz więcej ludzi nie ma wystarczająco dużo czasu ani chęci przygotowywania potraw. Wolą zdobyć przygotowane jedzenie, wbić je do kuchenki mikrofalowej i ding, wszystko jest gotowe. Przygotowane posiłki nie tylko oszczędzają nasz czas w przygotowaniu jedzenia, ale także pomagają nam osiągnąć cel fitness.
W ostatnim 2020 r. Był także świadkiem popularności gotowości. Brak barów, bez spotkania, bez posiłków w pomieszczeniach, pandemia sprawiła, że wiele restauracji zagrożonych zamknięciem. Mimo to niektóre usługi gastronomiczne cieszyły się rozwijającym biznesem poprzez jedzenie na bieżąco. Ponadto rosnąca liczba supermarketów oferuje różne gotowe posiłki na półkach.
Tak więc w obliczu licznych gotowych foodów, które mamy wybrać?
Oprócz smaku i smaku, myślę, że pakiet powinien być ważną kwestią.
Specjalne dodatki mogą stanowić smak jedzenia, ale paczka nigdy nie leży. Pomimo potrzeby szybkiej prędkości i wygody klienci zawsze chcą jeść zdrowe i świeże jedzenie. Więc jak zrobić te salda, to jest rola właściwego opakowania.
Obecnie najświeższymi pakietami przygotowanej żywności są MAP i VSP.
Co to jest mapa?
Mapa jest krótka dla większości opakowań atmosfery. Po usunięciu powietrza w obudowie posiłku wstrzycamy niektóre gazy ochronne, takie jak CO2 i NO2, aby żywność pozostała dłużej i świeższa.
Żywność szybko zmienia się w ekspozycję na powietrze, ponieważ wiele mikroorganizmów szybko rośnie w środowisku bogatym tlenu. Zatem zmniejszenie poziomu tlenu jest pierwszym również najważniejszym krokiem na mapie. Dwutlenek węgla jest bardzo skuteczny w nadrzędnym mikroorganizmom psucia aerobowego i zmniejszaniu szybkości oddychania świeżej żywności. Podczas gdy azot jest często stosowany, aby zapobiec upadkowi opakowania. Ostateczny wybór mieszanki gazowej będzie zależeć od właściwości żywności
Co to jest VSP?
VSP, Abrr. próżniowej opakowania skóry. VSP stosuje ciepło i próżnię, aby pokryć produkt ciasną folią owijającą, dopasowującą jak druga skóra. Usuwa całe powietrze wokół jedzenia, ale zamyka tam świeżą wilgoć. Jako doskonałe rozwiązanie opakowaniowe było szeroko stosowane w różnych świeżo i przetworzonych żywności. Pomaga nie tylko przedłużyć czas przydatności do spożycia, ale także w pełni promuje prezentację swoich produktów.
Utien ma bogate doświadczenie w sprzęcie do pakowania żywności. Jeśli kiedykolwiek masz takie zapytanie, jesteśmy gotowi Ci obsłużyć.
Czas postu: 30-30-2021