W obliczu dzisiejszej homogenizacji produktów piekarniczych wielu producentów zaczyna wykorzystywać opakowania, aby stale przyciągać klientów.Zatem długoterminowym kierunkiem rozwoju przedsiębiorstw jest różnicowanie opakowań i projektowanie opakowań zgodnie z koncepcją konsumenta.
Kiedy konsumenci mają do czynienia z szeroką gamą pieczywa, ciast i innych wypieków na półce, decyzja o zakupie i zachowanie często podejmowane są w ciągu zaledwie kilku sekund.Mówiąc laikiem, przechodząc obok produktu, którego wygląd Cię nie przekonuje, jest mało prawdopodobne, że weźmiesz go i włożysz do koszyka, więc opakowanie staje się ostatnią „bronią”, która może przyciągnąć konsumenta.
Trend opakowań w stronę „pudełkowej świeżości”
Wraz z poprawą standardów życia ludzi, w połączeniu z przyspieszonym tempem życia i przenikaniem zachodniej kultury kulinarnej, spożycie wypieków również szybko rośnie.Obecnie krajowy rynek artykułów piekarniczych znajduje się w fazie szybkiego rozwoju, a produkty piekarnicze, takie jak wyroby piekarnicze kruche, zaspokajają zapotrzebowanie rynku na zwiększające się zapotrzebowanie konsumentów na większą świeżość i zdrowie.Bez wątpienia produkty objęte krótkoterminową gwarancją cieszą się popularnością ze względu na swoją świeżość, walory zdrowotne i dobry smak.Aby zapewnić jej smak i świeżość oprócz wysokich umiejętności piekarniczych stosujemy pakowanie próżniowe lub atmosferyczne.Wysysając ze środka powietrze, wypełniając gazami ochronnymi takimi jak azot, możemy uzyskać produkty o wysokiej barierowości dla tlenu, który jest główną przyczyną psucia się żywności.
Popularność piekarni w małych opakowaniach
Coraz większą popularność zyskuje pieczenie małych porcji lub pojedynczych porcji, wraz ze wzrostem świadomości zdrowia i indywidualności.Mniejsze opakowania wypieków pomagają konsumentom określić dokładną ilość spożywanej żywności i kontrolować spożycie kalorii.Co więcej, są lekkie i łatwe do przenoszenia.Japonia to kraj, który uwielbia małe porcje, co jest uważane za ważny powód długotrwałego zdrowego stylu życia.
Powyższe małe opakowania powstają z folii rolkowych, które miękną pod wpływem ciepła.Jest tańsze, wygodniejsze i bardziej elastyczne niż tradycyjne gotowe tace, ponieważ możemy odpowiednio dostosować kształty i rozmiary opakowań.Po uformowaniu opakowania napełniamy gazami ochronnymi, co pozwala zaoszczędzić dodatki takie jak odtleniacze.Tak zindywidualizowane opakowanie może sprawić, że Twoje produkty wyróżnią się na tle konkurencji i już na pierwszy rzut oka przykują uwagę klientów.W ten sposób osiąga się zróżnicowanie pakietów.
Założona w 1994 roku firma Utien Pack może pochwalić się dziesięcioleciami doświadczenia w produkcji sprzętu pakującego.Braliśmy także udział w opracowaniu projektu krajowego standardu maszyn pakujących termoformujących.Dzięki najwyższej jakości i stabilności zdobyliśmy dobrą reputację klientów w kraju i za granicą.
Aby uzyskać więcej pytań, możesz zostawić nam wiadomości.
Czas publikacji: 11 września 2021 r